マッシュポテト
(Mashed Potato)
調理が簡単、かつポーション状になっているので効率的に使うことが可能です。また皮むき、茹でたりの工程が不要なので、無駄なごみが出なく、調理時間も大幅に短縮できます。業務用で使う場合は、コストセーブの期待も!調理方法は、20ピース(280グラム)に対し、500ワットの電子レンジにラップをかけ、5分程度。加熱後、軽くかき混ぜて出来上がり。お好みに応じた調理が可能です。尚、少々塩で下味がついています。マッシュポテトのほか、ポテトサラダ、コロッケ、スープのとろみ付けなどにも活用可。
| アメリカ全土 | |
| カリウム、ビタミンC、炭水化物、食品繊維 | |
| むくみ防止、抗酸化作用、免疫力向上、美肌作用、便秘解消 | |
| 電子レンジで調理する際は必ずラップをする。 | |
| 秋 | |
| 米国ポテト協会 | |
| ポテトは意外と低カロリーなのでダイエットにお勧め。(ポテト1つ分は約148グラム。わずか110キロカロリーしかなく、ご飯1杯の約半分) |














