Home>アメリカ食材辞典>ワイン(ワシントン)

アメリカ食材辞典...アメリカ食材辞典ではアメリカから日本に輸入されている食材についてそれぞれの詳細情報をご紹介しています。食材は「魚・肉・乳製品」「野菜・果物」「穀物・ナッツ」「その他」のカテゴリーに分類されていますのでそれぞれのカテゴリーボタンをクリックするとそのカテゴリーに属する食材の名前が見られるようになっています。ぜひアメリカ食材辞典を活用してみなさんもアメリカ食材博士になってくださいね!

その他

ワイン(ワシントン)
(Washington Wine)

新鮮な高級葡萄から醸造されたお酒。アメリカ第2位のワイン生産地。地域(AVA)の数 9 、ワイナリーは570社以上、ほとんどのワイナリーが生産量5,000ケース以下で手造り。フランスワインのエレガントさとニューワールドの果実味の完ぺきなバランスで料理との良い合性が特徴。

産地ワシントン州
成分水分、アルコール、酸、ミネラル、ポリフェノール
効果抗酸化作用、血流アップ、リラックス作用
料理のコツ無し
旬通年
関連商品無し
協会ワシントン ワイン協会
備考毎年3月の「ワシントン ワイン マンス」レストラン&酒販店のプロモーションと2年に1回に「テイスト ワシントン」というグランド・テイスティング(試飲会)を開催。

この食材を使ったレシピを見る