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ざくろとサーモンのベーグル
- （１）
- 紫玉ねぎは薄切りにする。レモンは極薄切りにし、皮の部分を取り除いたら４等分にする。
- （２）
- ベーグルは上下均等になるように横にスライスしたら、下半分の断面にクリームチーズを満遍なく塗る。
- （３）
- （２）のベーグルに、紫玉ねぎ、スモークサーモン、レモン、ざくろを乗せたらメープルシロップを垂らしてベーグル上半分を乗せる。
栄養バランスのとれた朝食にもぴったりなベーグル。
市販のベーグルに、クリームチーズやサーモン、オニオンやザクロを挟んで手軽に作ることができるので、忙しい朝でも大丈夫。見た目も美しく、気持ちの良い一日をスタートさせられます。
レシピのポイント（ヘルシーポイント）
水分が少ないベーグルの中で、ジューシーなザクロの果汁が口の中をさっぱりとさせてくれます。
抗酸化作用の高いザクロとサーモンを同時に摂ることで、効果はさらに高まり、美肌効果も期待できます。
１個分
| ベーグル | １個 |
|---|---|
| スモークサーモン | ３枚 |
| クリームチーズ | ５０g |
| 紫玉ねぎ | １０g |
| カリフォルニアざくろ | ５g |
| レモン | 薄切り１/２枚 |
| メープルメープルシロップ | 小さじ１/２ |
