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アーモンドざくろプラリーヌ

作り方

(1)
鍋に砂糖と水を入れて沸騰させ、ナッツを入れて汁気がなくなるまで加熱する。
(2)
粉砂糖とざくろを入れて混ぜ合わせ、周りに白いコーティングができれば完成。

材料

2- 4人分

ミックスナッツ1袋
ざくろ50g
上白糖大さじ1
大さじ2
粉砂糖少々
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ざくろアーモンド
レシピ提供
ざくろ協会/松丸奨氏(小学校栄養士)