オレゴンは食材の宝庫です。日本の農家とのつながりも古くからあり、日本人にも馴染みのあるアメリカの州の一つです。
小麦、スイートコーン、野菜、フルーツ、ナッツ、肉類にシーフード、ビールにワイン、と日本でもいっぱい見かけます。
ヘルシーなオレゴンの食材を使ったヘルシーなレシピをご紹介いたしましょう。

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