:「カルローズ」ライス プロのコンテスト受賞レシピ
USA ライス連合会はプロのシェフの方を対象として「カルローズ」料理コンテストを開催しました。
オリジナルレシピ199作品の応募のなかから厳正な審査の結果、最優秀賞(1)、優秀賞(2)、特別賞(1)の受賞者が8月6日に表彰されました。
今回はその受賞4作品を含め、最終審査までいった9作品を特別にご紹介します。
皆さんもプロのシェフの味を家庭でトライしてみませんか?
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