日本でも大人気のパンケーキやエッグベネディクトなどのトレンディな「朝食」。
今月のmyfood.jpでは、グルテンフリーのソルガムきびから旬のフルーツ、そして朝食には欠かせないチーズからハムまで、アメリカの食材をぜいたくに使った、ランチやディナーとしても楽しめる「オールデーブレックファースト」をご紹介します！レシピは、ヒルトン東京総料理長フィリップ・エガロン氏が特別に作成したおもてなし料理としての「ブレックファースト」です。ぜひお試しください！
>>「特集記事：＜イベントレポート＞アメリカンヘルシークッキングセミナー　All-Day Breakfast　　開催！」はこちらから