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レモンゼスト入りガーリックヨーグルトアリオリソース

作り方

(1)
中ぐらいのボウルにレモンゼストと果汁を入れる。
(2)
みじん切りにしたニンニク、ヨーグルト、塩・黒コショウを入れ混ぜる。
(3)
オリーブオイルを少しづつ加えながら固くなるまでかき混ぜる。
(4)
冷蔵庫で5日間保存できます。

材料

6人分

サンキストマイヤーレモン ゼスト及び果汁1個分
みじん切りにしたニンニク大さじ1
ギリシャヨーグルト1カップ
小さじ1/4
黒コショウひとつかみ
オリーブオイル大さじ6
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レモン
レシピ提供
サンキストパシフィック株式会社