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アメリカ食材レシピ...アメリカから日本に輸入されている食材を活用した料理レシピを多数紹介。

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タラのアーモンドフリッター

作り方

(1)
タラは2等分し、塩とこしょうをふる(塩は強めにふる)。
(2)
全卵、小麦粉、片栗粉、ビールを混ぜ合わせ衣を作る。
(3)
(1)(2)にくぐらせ、アーモンドをつける。
(4)
鍋にサラダ油を入れ、170℃に熱して(3)を揚げる。

材料

4人分

真タラ 4切れ
スライスアーモンド適宜
全卵1個分
薄力粉100g
片栗粉50g
ビール150cc
適宜
コショウ適宜
サラダ油適宜
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タラ小麦アーモンド
レシピ提供
myfood(作成:フードプロネット)