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- 青ネギショウガ炒め（カニカマ）
- パルミジャーノ焼き（カニカマ）
- マサラピーナッツのエスニックサラダ
- ヘーゼルナッツが香ばしい☆たっぷりボウルサラダ
- ナッツソースdeバンバンジーサラダ
- サラダチキンとレーズンのポテトサラダ
- 牛のオイスター炒めと豆苗のナッツサラダ
- ローファット・農園ディップ
- グレープフルーツのバジトマサラダ
- アメリカン・ビーフ 香草野菜ざくざくサラダ
- アメリカン・ポークとグレープフルーツのフレッシュサラダ
- カリカリくるみのチョップドサラダ
- ピスタチオドレッシング
- ２種のピーナッツソース
- パンチェッタ、ゴートチーズ、チェリーを加えたグリーンサラダ
- ルビーグレープフルーツのサラダちらし
- ケールとグレープフルーツのサラダ
- ざくろとパパイヤのサラダ生姜ドレッシング和え
- ゴートチーズ・ブリュレとベイビーリーフのざくろ-オレンジ・ビネグレット和え
- ベーコン・トマト・アボカド サラダ オリーブオイルを使って
- かぼちゃとナッツ、ドライフルーツのライスサラダカルボウル
- オレゴンブルーベリーときゅうりのサラダ
- オレゴンブルーベリー＆ブルーチーズ＆ロメインレタスサラダ
- キャロットとシトラス（サンキストオレンジ）のサラダ
- ジェノバ風カルローズサラダ
- 木の実とセロリのカルローズサラダ
- ストロベリーとチキンのグリーンサラダ
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- カリフォルニアざくろとトマトのビューティサラダ
- ズワイ蟹と挽肉のカルローズスティックフライ
- 燻製カルローズ米の海鮮王冠 香りサラダ仕立て ガーリックドレッシング
- ブルー・スイカ＆くるみサラダ
- スイカ・ハワイサラダ
- 蒸し野菜の明太ソース添え
- アメリカン・ビーフ サーロインのごちそうサラダ
- ベジーコブサラダ
- アラスカ産天然スモークサーモンのサラダ カリフォルニア産フィグとモッツァレッラ
- サンキストネーブルオレンジとチキンのシトラスサラダ
- グレープフルーツのカッテージサラダ
- プルーンとチーズのナッツ入りサラダ
- シーフードサラダ・グレープフルーツドレッシング添え
- オレンジのサラダ
- くるみのグリーンソースほっとサラダ
- パイナップルチキンサラダ
- いろいろナッツとカルローズ米のサラダ
- スパイシードレッシングde頂くカルローズSARADA
- 夏野菜いっぱいのタイ風カレーライスサラダ
- ダブルジャックシューバーガー
- Sam Choy's ハワイアン・バーベキュー・シュリンプ・サラダ、パパイヤとパイナップルマーマレード添え
- アメリカンクリームチーズとナッツで作るみそ野菜ディップ
- スモークカルローズのライスサラダ
- グレープフルーツとアスパラガス、セロリの和えもの
- ノードレッシング チョップドサラダ
- ポーチドチキンとブロッコリーのサラダ
- アボカドパスタサラダ
- ブロッコリーのオランデーズソースがけ
- 青パパイヤサラダ・シュリンプ＆ピーナッツ添え
- マサラスロー
- カリフォルニア アスパラガスと生ハムのサラダ レモンジュレがけ
- オレンジとゴートチーズの温かいサラダ
- オレンジクルトンのサマーサラダ
- 焼いて食べるシーザーサラダ
- アスパラガスとアーモンドのサラダ、レモンチーズ風味
- ブロッコリーサラダ
- ロメインレタスとターキーのゼスティーサラダ
- カリフォルニア＆アラスカ サラダ
- アメリカ大使公邸シェフのワイルドライス・サラダ
- アラスカ産焼きサーモンの刺身サラダと松久ドレッシング
- ブロッコリーとパルメザンチーズのマッシュポテト
- 赤パプリカとチョリソのマッシュポテト
- ブロッコリーとカリフラワーのざくろサラダ
- 塩ダラのポテトサラダ アボカドピューレ和え
- クスクスのアボカドカップサラダ
- ミックスビーンズとライスのサラダ
- クリーミースモークドターキーとブルーベリーのサラダ
ベジーコブサラダ
- （１）
- 人参は、５cm幅の輪切りにする。
- （２）
- （１）と、ブロッコリー、カリフラワーを柔らかくなるまで塩ゆでする。
- （３）
- じゃがいもは、皮ごと柔らかくなるまでゆでて、一口大に切る。
- （４）
- トマトは一口大に、ゆで卵は輪切りにする。
- （５）
- バタールは３cm角に切り、オリーブオイルを熱したフライパンで焼き色をつける。
- （６）
- ドレッシングの材料をボールに入れ、泡だて器で空気を入れるようによく混ぜ合わせる。
- （７）
- （２）〜（５）を皿に盛り付け、（６）を添える。
コブサラダの由来は発案者がボブ・コブさんだったことから！通常は鶏肉なども入っています。
４人分
| ブロッコリー | ４房 |
|---|---|
| カリフラワー | ４房 |
| 人参 | １／２本 |
| じゃがいも | １個 |
| トマト | １／２個 |
| ゆで卵 | １個 |
| バタール | １／４本 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| コーン缶（水気を切る） | ６０ｇ |
| ミックスビーンズ | ６０ｇ |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
|---|---|
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| 白ワインビネガー | 大さじ１ |
| ニンニク（すりおろす） | 小さじ１／８ |
| パセリ（みじん切り） | 小さじ１ |
| アンチョビ（みじん切り） | ２本分 |
| 塩・コショウ | 適宜 |
