myfood.jp
myfood.jpはアメリカの農産物・食材と食文化に関する情報を提供しております。
今月の特集
週間myfood
アメリカ食材辞典
アメリカ食材レシピ
myfoodとは
Home
>
アメリカ食材レシピ
>とりたまプルーン
選択してください
肉
魚介
乳製品
野菜
果物
穀類
ナッツ
その他食材
アメリカンミートのカナッペ２種
夏野菜のオーブン焼き、カレー風味
くるみ入卵焼き
くるみのそら豆ごはん
海老入り桜しゅうまい
菜の花と湯葉のくるみ和え
ピーマンの詰め焼き
グレープフルーツのシーフードマリネ
コルビージャックのフォンデュータ 蒸した有機野菜添え
マヤ風ソフト･トルティーヤ
とりたまプルーン
アスパラガスのグリル アボカドセロリソース
アメリカン・ポーク バラ肉と春野菜の蒸ししゃぶ
サーモンアンブレラ
バーニャカウダチーズトースト
帆立のざくろのジュレ添えタルタル
緑のガスパッチョ
チーズのクリームスープ、ポテトとペーコン入り
ポークのガンボスープ
スープカルローズ トマトと赤パプリカのミネストローネ仕立て
パンプキンスープ
ビシソワーズ
アメリカン・ビーフ リブアイステーキのガーリック・ヨーグルト・マリネ
アメリカン･ポーク ヒレ肉チーズ焼き
アメリカン･ポーク ロースと根菜の和風ポットロースト
アメリカン･ポーク 肩ロースのとんかつソース煮
アメリカン･ビーフの肩ロース赤ワイン煮 ニンジンとジャガイモのピュレ添え
アメリカン･ビーフのたたき、キノコ巻き
アメリカンビーフ サーロインのペッパーステーキ蒸しねぎのせ
サーモンバーガー
3種類のソースで食べるステーキファヒータ
スパイシー ビーフカルパッチョ
牛肩ロースの薄切りパイケース詰め
カリフォルニア・レーズンとシュリンプのソテー
簡単レモンライス
ゲームヘンの香味揚げ
アメリカン・ビーフの和風ローストビーフ
カリフォルニア･レーズンとアーモンドのチキンカレー
クランベリーミートパイ
バックリブのねぎ味噌グリル
アメリカ・ビーフのホイル包み焼き バジル風味
U.S. フィレステーキ 玄米サルサ
ゴロゴロ野菜とソーセージの煮込みクスクス添え
アメリカ大使公邸シェフの牛肉の赤ワイン煮
アメリカン・ポーク バラ肉と春野菜の蒸ししゃぶ
ポークロインのグリーンペッパークラストとピノ・ノワールのソース
ビーフストロガノフ
ゲームヘンの水煮3種のサルサソース
上海式ヨダレドリ
アメリカンポークのクリームマスタード煮
ゲームヘンの荒煮と大根の最強（西京）粕仕立て
アラスカサーモンのムニエル
ムサカ
オレンジミートローフ
ラムチョップのガーリックソテー ローズマリー風味
ローストポークとグレイビーソース
タラのアーモンドフリッター
骨つきチキンのハニーコーラマリネ焼き
えびのグリル、ライム・ハーブ風味
ハニー・グレイズ・ポーク・テンダーロインオニオン添え
サザーン・フライドチキン
ＵＳターキーとクランベリーチャツネ
ポークスペアリブのグリル
オレンジとゴートチーズの温かいサラダ
オレンジクルトンのサマーサラダ
焼いて食べるシーザーサラダ
アスパラガスとアーモンドのサラダ、レモンチーズ風味
ブロッコリーサラダ
ロメインレタスとターキーのゼスティーサラダ
カリフォルニア＆アラスカ サラダ
オレンジのサラダ
アメリカ大使公邸シェフのワイルドライス・サラダ
アラスカ産焼きサーモンの刺身サラダと松久ドレッシング
ブロッコリーとパルメザンチーズのマッシュポテト
赤パプリカとチョリソのマッシュポテト
ブロッコリーとカリフラワーのざくろサラダ
くるみのグリーンソースほっとサラダ
塩ダラのポテトサラダ アボカドピューレ和え
クスクスのアボカドカップサラダ
ベジーコブサラダ
ミックスビーンズとライスのサラダ
パイナップルチキンサラダ
クリーミースモークドターキーとブルーベリーのサラダ
プルーン＆ピーカン ソルガムケーキ
ショートブレッド クッキー
スイカのアイスキャンディー
スイカとマンゴーのマルガリータ
スイカとキウイのスムージー
アメリカンショートケーキ
アーモンドのショコラビスキュイ
パパイヤとハニーナッツのサラダ
オレンジとキウイのヨーグルト風ドリンク
カルローズジェラートお米のかりんとう味
オレンジとチョコレートのターンオーバー
クランベリーピスタチオ マシュマロロック＆アレンジレシピ
くるみのホイップバレンタインケーキ
ライスクリスピー
ピーカン入りコーンブレッド
バーンブラック
バーボンブラウニー
チョコマシュマロパイ
アップルワインカクテル
フルーツケーキ
サンタのためのクッキー
アボカドソイミルクのハニースムージー
オレンジカスタード
サマープディング
ピンク・ハニービー
ハニー・ジェラート
ジョージア・ピーカン・パイ
ベリーベリーカスタードパイ
ブロッコリー入りマカロニ・アンド・チーズ
サンキスト・クラシックレモネード
カリフォルニアピスタチオのイタリアン炒飯
スイカのブレックファースト・パンケーキ
カリフォルニア･レーズンクリームチーズのピザトースト
クランベリー酒
フレンドシップ弁当
炊き込みリブのピラフ
アーモンドとしょうがのパスタ
カリフォルニア･アスパラガスとスモークサーモンサンド
あさりとズッキーニのリゾット仕立てオルツォット風
アメリカ大使公邸シェフのクランベリーソース
ヘルシーブリトー
コーンプディング
コッド・フィッシュ・ケイク
コーンバターワイルドライス ひき肉サルサのせ
カリフォルニアロール
ハニー・バーベキューソース
とりたまプルーン
myfood
(
2009年9月 7日 15:34
)
（１）
鶏の胸肉は食べやすい大きさに切り、プルーンと一緒に蒸す。
（２）
蒸し上がったら、サラダオイルをひいたフライパンに移し、軽く焼いて、仕上げに塩・コショウで味を整える。
（３）
フライパンにバターを溶かし、たまごを加えてスクランブルエッグにする。
（４）
（２）
を器に盛りつけ、スクランブルエッグとセルフィーユを添える。
４人分
鶏の胸肉
２枚
カリフォルニア プルーン
８個
たまご
８個
セルフィーユ
少々
塩・コショウ
少々
プルーン
・
鶏肉
カリフォルニア・プルーン協会
