もっともっとアメリカの味を楽しんでもらいたい！
昨年に続き、今年もそんな「おいしいアメリカ」をお届けするイベント『テイスト・オブ・アメリカ』が開催されています。
「ひと皿のアメリカンドリーム」をテーマに掲げた今回は、さらにスケールアップして都内100店舗のレストランが参加。10月14日まで期間限定のオリジナルメニューがあちこちに登場しています。
「アメリカの味って、なんだろう？」
少しでも気になる方は、気軽に各店舗でご確認ください。多様でオリジナリティに富んだアメリカの味を、きっと再発見することでしょう！
各店ともに今年もメニューは趣向に富んだものばかり。少しだけ、そんな店舗たちを紹介してみましょう。
昨年に続き、今年もそんな「おいしいアメリカ」をお届けするイベント『テイスト・オブ・アメリカ』が開催されています。
「ひと皿のアメリカンドリーム」をテーマに掲げた今回は、さらにスケールアップして都内100店舗のレストランが参加。10月14日まで期間限定のオリジナルメニューがあちこちに登場しています。
「アメリカの味って、なんだろう？」
少しでも気になる方は、気軽に各店舗でご確認ください。多様でオリジナリティに富んだアメリカの味を、きっと再発見することでしょう！
各店ともに今年もメニューは趣向に富んだものばかり。少しだけ、そんな店舗たちを紹介してみましょう。
ROTI ROPPONGI（ロティ ロッポンギ）
上質なアメリカ料理が気取らずカジュアルに楽しめるROTI ROPPONGI。今回のテイスト・オブ・アメリカでは、まず『マッシュルームとブロッコリーのミニバーガーロメインレタスのレリッシュとコーンミールフライ添え』（1600円）が用意されました。大胆に盛られたブロッコリーと歯ごたえのあるパテ、それに濃厚なゴーダチーズが一体になった味わいは、まさにアメリカの秋。添えられたコーンミールフライも滑らかなフレンチフライ風の食感でミニバーガーとの相性が抜群です。いまアメリカで大人気のクラフトビールも数多く揃えるこちらでは、通常900円で味わえる３種のクラフトビールセットが、テイスト・オブ・アメリカ期間中に限りミニバーガーとのセットで2200円とかなりお得。厳選されたコクのあるクラフトビールたちを飲み比べながらのミニバーガーはまた格別なおいしさでした！
他にも赤身の上質なアメリカン・ビーフならではのおいしさが凝縮されたGrilled Sirloin Steak 300g（サーロインステーキのグリル：2600円）や、身の締まった天然アラスカ産にこだわったRoast Pacific Cod（タラのロースト：1800円）など、通常メニューのアメリカ料理も充実。豊富に揃ったアメリカン・ワインと一緒に、じっくりと実りの季節を味わってみては？
上質なアメリカ料理が気取らずカジュアルに楽しめるROTI ROPPONGI。今回のテイスト・オブ・アメリカでは、まず『マッシュルームとブロッコリーのミニバーガーロメインレタスのレリッシュとコーンミールフライ添え』（1600円）が用意されました。大胆に盛られたブロッコリーと歯ごたえのあるパテ、それに濃厚なゴーダチーズが一体になった味わいは、まさにアメリカの秋。添えられたコーンミールフライも滑らかなフレンチフライ風の食感でミニバーガーとの相性が抜群です。いまアメリカで大人気のクラフトビールも数多く揃えるこちらでは、通常900円で味わえる３種のクラフトビールセットが、テイスト・オブ・アメリカ期間中に限りミニバーガーとのセットで2200円とかなりお得。厳選されたコクのあるクラフトビールたちを飲み比べながらのミニバーガーはまた格別なおいしさでした！他にも赤身の上質なアメリカン・ビーフならではのおいしさが凝縮されたGrilled Sirloin Steak 300g（サーロインステーキのグリル：2600円）や、身の締まった天然アラスカ産にこだわったRoast Pacific Cod（タラのロースト：1800円）など、通常メニューのアメリカ料理も充実。豊富に揃ったアメリカン・ワインと一緒に、じっくりと実りの季節を味わってみては？ 
【店舗DATA】White Smoke（ホワイトスモーク）
バーベキューこそ本当のアメリカ料理。そう信じるオーナーのクレイグさんが、それまでなかった本格的なテキサススタイルのバーベキューレストランを元麻布にオープンしたのは昨年の11月。
日本の燻製とも違う、ましてや直火焼きとはまったくちがう本場のスモーク・バーベキューはたちまち話題となって、いまや多くの"お肉大好き常連"たちが集う店になりました。
どこよりも本格的なアメリカ料理を自負するこちらが、今回のテイスト・オブ・アメリカでオススメするのは『ローンスタービーフブリスケット』（1750円~）。15時間も低温でじっくりスモークしたアメリカン・ビーフは、柔らかさ、風味、肉感のすべてでびっくりします。味わいはまさに濃厚そのもの。細かな理屈抜きの圧倒的なおいしさです。
テキサスバーベキューの特徴はビーフだけでなくポークもおいしいこと。もちろんここではそれも味わえます。『カウボーイポークリブ』（1700円~）は、脂身が肉に染み込んだ霜降りのような柔らかさと薪の風味が絶妙なバランス。
ドリンクではアメリカ産のビールやワインはもちろんのこと、『サイドカー1922』や『オールドファッション1880』など禁酒法時代以前に飲まれていたレシピのカクテルもあって興味をそそります。
そんなオールドアメリカンカクテルのお供には『自家製スパイシービーフソーセージ』（650円）がオススメ。おつまみ人気№１の味わいとともに古き良きアメリカをお楽しみください。
バーベキューこそ本当のアメリカ料理。そう信じるオーナーのクレイグさんが、それまでなかった本格的なテキサススタイルのバーベキューレストランを元麻布にオープンしたのは昨年の11月。日本の燻製とも違う、ましてや直火焼きとはまったくちがう本場のスモーク・バーベキューはたちまち話題となって、いまや多くの"お肉大好き常連"たちが集う店になりました。
どこよりも本格的なアメリカ料理を自負するこちらが、今回のテイスト・オブ・アメリカでオススメするのは『ローンスタービーフブリスケット』（1750円~）。15時間も低温でじっくりスモークしたアメリカン・ビーフは、柔らかさ、風味、肉感のすべてでびっくりします。味わいはまさに濃厚そのもの。細かな理屈抜きの圧倒的なおいしさです。
テキサスバーベキューの特徴はビーフだけでなくポークもおいしいこと。もちろんここではそれも味わえます。『カウボーイポークリブ』（1700円~）は、脂身が肉に染み込んだ霜降りのような柔らかさと薪の風味が絶妙なバランス。ドリンクではアメリカ産のビールやワインはもちろんのこと、『サイドカー1922』や『オールドファッション1880』など禁酒法時代以前に飲まれていたレシピのカクテルもあって興味をそそります。
そんなオールドアメリカンカクテルのお供には『自家製スパイシービーフソーセージ』（650円）がオススメ。おつまみ人気№１の味わいとともに古き良きアメリカをお楽しみください。 
【店舗DATA】White Smoke（ホワイトスモーク）
東京都港区元麻布3-11-2
03-6434-0097
営業時間 11:30~23:30
定休日 火曜日
http://www.thebettertable.com/
