Home> 特集記事> 季節のイベント 2009.08_04

TITLE:Summer Party!



7月2日、アメリカ大使館主催の独立記念日レセプションが虎ノ門にあるホテルオークラで開催されました。歌手のBENIさんによるアメリカと日本両国の国歌斉唱やブラスバンドの演奏など華やかな演出の中、各国大使など総勢2000名の招待客が華やかな装いで来場されました。そんな中、会場ので人気だったのがクラフトビール、ワインのテイスティング会場に登場してくれた横浜開港博マスコットのたねまる、そして会場内のホールに飾ってあったオバマ大統領の等身大パネル!たねまるとの記念撮影と同じくらい(もしかしたらそれ以上?)人気者のオバマ大統領でした。

当日は先月号でもお伝えしたようにミシェル夫人が推進する"ヘルシーなアメリカ"を体現するお料理(カリフォルニア・グリーン・ガスパチョ、カルローズ・クラブ・サラダ、ホタテのセヴィーチェ、ターキー&ビーン・チリ、アルチザン・チーズのトレイ、など)が大使公邸シェフのエドワード氏考案のレシピを元にサーブされました。その一つである「アメリカ大使公邸シェフのワイルドライス・サラダ」はアメリカ食材レシピのページでご紹介していますのでぜひホームパーティなどに登場させてみてくださいね。

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IMG:Summer Party!