また「他の人は知らない特別なチョコを贈りたい!」という人はモンタナ州にあるThe King's Cupboardからケーキミックスやチョコレートソースをお取り寄せ(海外発送は電話オーダーのみ対応)してみるのはいかがでしょう?
糖分が気になる人にはシュガーレスのチョコレートソースもあって嬉しい限り。例えばハート型の耐熱容器でチョコレートフォンデュをしてみたり。ドライパパイヤなどのドライフルーツやマシュマロ、それから「キレイの食育」でもご紹介しているくるみや、もちろんフレッシュな果物でやるのも素敵ですよ。アーモンドやピスタチオの様に粒が小さいものはお皿の上にナッツを置いておいてフォンデュをかけてしばらくおいておけば即席チョコレートボンボンの出来上がり。またフォンダンショコラに挑戦してみるのもいいのでは?フォンダンショコラを作る際にはラム酒につけておいたクランベリーを中のチョコレートソースにまぜてもおしゃれですよ。因みにThe King's Cupboardの商品はNASFTをはじめ、アワード受賞の常連!日本上陸も噂される中、みんなより一足お先にその美味しさをプレゼントするのは粋なバレンタインギフトになること間違いなし!
5th Avenue Chocolatiere
See's Candies
The King's Cupboard
米国クランベリーマーケティング協会 Cranberry Marketing Committee
サンキストパシフィック株式会社 Sunkist Growers
ハワイパパイヤ協会 Hawaii Papaya Industry Association
カリフォルニアくるみ協会 California Walnut Commission
カリフォルニア・アーモンド協会 Almond Board of California
カリフォルニア・ピスタチオ輸出協会 California Pistachio Commission













