2015年4月アーカイブ

株式会社ヒーロー(本社:東京都武蔵野市、代表取締役:新保孝三・湯浅智之、以下Hero)は、2015
年4月29日(祝水曜日)に江東区立若洲公園キャンプ場(東京都江東区若洲3丁目2-1)にて「東京バーベキューフェスティバル2015"Enjoy American BBQ"」を開催いたします。

東京バーベキューフェスティバルは、2013年、2014年に続き3回目の開催です。
ゴールデンウィーク初日(昭和の日)の4月29日「ニクの日」に江東区後援のもと若洲公園キャンプ場の名物行事となれるように毎年開催しております。

今回は江東区の後援に加え、アメリカ大使館農産物貿易事務所(ATO)の後援も受け"Enjoy
American BBQ"として開催。ご来場頂く皆さまにアメリカンミートを中心に様々なアメリカの美味
しいものや楽しいものをご紹介しつつバーベキューを楽しんで頂きます。

バーベキューのメニューは「みんなで" 肉"1トンを食いつくせ!」をキャッチフレーズに掲げ、事前ご
予約の手ぶらバーベキューではお1人様あたり1ポンドをご用意します。

会場内はバーベキューだけでなく、東北復興支援として福島県の農産物(有機・減農薬)・特産品
の販売エリア、楽しみながら備える防災アウトドアプログラム「STEP CAMP」を体験頂けるエリア
もご用意致します。

アウトドアを楽しむのにとても心地よいこの時期の1日を若洲公園キャンプ場で過ごしましょう。
東京バーベキューフェスティバルは入場無料です、ぜひご来場ください。


【イベント概要】

名称 : 東京バーベキューフェスティバル 2015 "Enjoy American BBQ" in 若洲公園キャンプ場
日程 : 2015年4月29日(祝日水曜日) 11:00~16:00
会場 : 江東区立若洲公園キャンプ場(〒136-0083 東京都江東区若洲三丁目2番1号)
目的 : 若洲公園キャンプ場の認知向上と利用者増、江東区の名物催事のひとつ、東北支援継続の証し、キャンプを楽しみながら防災に備える、バーベキューの楽しさを発信する機会として開催いたします。
主催 : 東京バーベキューフェスティバル実行委員会
     (東京港埠頭株式会社、若洲公園キャンプ場、株式会社ヒーロー)
後援 : 江東区、アメリカ大使館 農産物貿易事務所(ATO)
協賛 : アメリカ家禽鶏卵輸出協会、アメリカピスタチオ協会、
     アラスカシーフードマーケティング協会、USAライス連合会、
     米国食肉輸出連合会、日本緑茶センター株式会社、
     モルソン・クアーズ・ジャパン株式会社、有限会社ジンボカンパニー、
     関東日本フード株式会社、米久株式会社、株式会社ストラップ、ハインツ日本株式会社、
     エム・シーシー食品株式会社、三菱食品株式会社、
     株式会社友和貿易、株式会社ナガノトレーディング(順不同)
協力 : アウトドア総合情報誌ガルヴィ



東京バーベキューフェスティバルのプログラム

●事前予約制、着席で手ぶらでバーベキューを楽しむエリア
・1,000人で楽しむ「手ぶらでバーベキュー」 大人(中学生以上)3,500円 お肉類合計1ポンド
・ゲストピットマスター小雀陣二氏と楽しむ「プレミアムアメリカンバーベキュー」 大人(中学生以上)6, 000円
・BBQ芸人たけだバーベキュー氏と楽しむ「ガルヴィBBQ」 大人(中学生以上)3, 500円
※雨天時は簡易屋根をご用意致します。

●当日フリー来場で楽しむエリア
巨大なBBQピットを設け大きな肉の塊を豪快に調理。普段のBBQでは体験できないパフォーマンスでステーキやBBQ肉、BBQを意識したカレーや煮込みもの、ポテトなどを調理販売するエリア(提供メニューは予定)

●東北復興支援エリア
福島県の農産物(有機・減農薬)・特産品の販売と食の提供、交流・体験の窓口、 さらに東京に避難している方の集う広場として展開されている『ふくしまオルガン堂 下北沢』さんにご出展頂きます。
また、東京バーベキューフェスティバルからの協力として福島から東京に避難されている方の中から抽選で100名程度を「手ぶらでバーベキュー」に無料招待させて頂きます。

●防災プログラム体験エリア
「STEP CAMP」とはアウトドア遊びを通して楽しく備えていこうという精神のもと、災害時に有用なアウトドアプログラムを実践しています。これまで全くアウトドアに触れたことがない人にこそ体験して頂きたい、そして、アウトドアを楽しむきっかけになれたら...。そんな想いでより多くの人にステップキャンプを通して「楽しく備える」を伝えています。
大切なのは「訓練」ではなく、遊びながら楽しく知り、学び、自然と身につけていくことです。
外で仲間とテントを張ってキャンプをしたり、バーベキューや焚火をして楽しく過ごすことが、いざという時に大切な人を守れる術になっていたら素晴らしいことではないでしょうか。
STEP CAMPでは、キャンプを経験したことのない人や子どもからお年寄りまですべての人たちが楽しみながらスキルを身につけ、今後起こりうる災害に備えるお手伝いが出来るよう取り組んでいます。

●展示販売エリア、ドリンクブース
アメリカン雑貨やアメリカの産物・加工品などをご紹介し販売するエリアです。
ご協賛・ご協力頂いた各社、各協会様の製品・食品などもご紹介させて頂きます。

●手ぶらでバーベキューのご予約は
Hero予約センター: 050-5835-0493 (予約センター9-18時)
お問合せはメールでも承ります。 bbq-resv@hero.co.jp

●その他の情報は
東京バーベキューフェスティバルホームページ:http://www.herofield.com/event/tokyoBBQ/
東京バーベキューフェスティバルフェイスブック:https://www.facebook.com/events/1567616796856925/
STEP CAMP:http://stepcamp.jp/
ふくしまオルガン堂 下北沢:http://fukushima-yuuki.net/organ/


<本リリースへのお問合せは以下担当まで>
株式会社ヒーロー
担当:高田(takada@hero.co.jp、090-8858-3866)
   名古屋(nagoya@hero.co.jp、080-1045-5979)

上記リリース内容及び詳細PDFのダウンロードはこちら  pdficon_large.gif

カリフォルニア生まれの新感覚ライス「カルローズ」料理コンテスト2015
"ワインに合うカルローズメニュー"/応募期間2015 年4月15日~6月30日

アメリカ産のおコメに対する認知と理解の促進を図るために広く販促・PR活動を展開しているUSAライス連合会日本代表事務所(本部:米国バージニア州)は、日本市場で外食業に従事している方を対象に、カリフォルニア産の中粒種「カルローズ」を使ったレシピを競う【第3回「カルローズ」料理コンテスト2015】を開催いたします。今年は、"ワインに合うカルローズメニュー"をテーマに募集いたします。

「軽い食感」、「ドレッシングやオイルとの相性がよい」、「冷たくしても美味しい」などの特長を持つ「カルローズ」は野菜やパスタのように食材として活用できる新感覚ライスです。自由な発想で、新しいカルローズ料理をご提案ください。プロの方対象の「一般部門」の他、昨年新設した「学生部門」でも別のテーマで同時募集いたします。学生部門のテーマはUSA ライス連合会が提案中のヘルシーなワンディッシュ・メニュー「カル・ボウル」です。※「カル・ボウル」の詳細はhttp://www.usarice-jp.com/calbowl/参照


【開催概要】

■タイトル 第3 回 カリフォルニア?まれの新感覚ライス「カルローズ」料理コンテスト2015
■募集内容  "ワインに合うカルローズメニュー"をテーマに、赤・白・スパークリングなど、合わせるワインやシーンを想像しながら、カルローズの特長を活かした新しいおコメ料理をご提案ください。
(スイーツは不可) 、一人3点まで応募可。
※学生部門のテーマは「カル・ボウル」に限定。
■応募期間 2015 年4月15日(水)~2015年6月30日(火) *当日消印有効
■応募資格 一般部門...業務店としてお客様に飲食物を提供している方(レストラン、カフェ、居酒屋、中食、給食 等)
        学生部門...調理系または栄養系の学校に在籍している学生
■応募方法 1.ウェブサイト上の応募フォームから必要事項を入力、作品画像をアップしてのオンラインによる応募。
        2.応募用紙に必要事項を記入の上、作品の写真を添付して事務局宛て郵送。
        応募用紙はUSA ライス連合会のウェブサイト(http://www.usarice-jp.com/)から
        ダウンロード、または事務局あてに電話かメールでご請求ください。
■審査方法 書類審査で8 点を選出、書類審査通過者には7月中旬までに書面にて連絡
         最終実技審査および結果発表を8月4日(火)に実施。※学生部門は書類審査のみで実技審査は無し。
        (於:学校法人服部学園 服部栄養専門学校東京都渋谷区千駄ヶ谷5-25-4)
■審査員 マルディグラ オーナーシェフ 和知徹氏
      カフェ ブリュ 女将 岩倉久恵氏
      (株)クーニーズ・アソシエ代表取締役 青島邦彰氏、(株)柴田書店浅井裕子氏、USA ライス連合会
■後援 アメリカ大使館農産物事務所(ATO)
■賞・賞金  一般部門... 最優秀賞1 名 30 万円 / 優秀賞2 名 5 万円
        学生部門... 優秀賞3 名 3 万円

※ 応募に際し、先着100 名様に「カルローズ」のサンプルをご用意しています。mail もしくはfax にてお申し込みください。
※ カルローズの取扱店や募集の詳細は、当連合会ウェブサイト(http://www.usarice-jp.com/)にてご確認ください。



<応募に関するお問い合わせ先>
「カルローズ料理コンテスト事務局」東京都文京区湯島3-26-9 イヤサカビル 柴田書店内
電話 03-5816-8255(10~17時土日祝日を除く)
ファッ クス03-5816-8272
メール contest@shibatashoten.co.jp

<当プレスリリースに関するお問い合わせ先>
USAライス連合会日本代表事務所
電話 03-3292-5507
メール info@usarice-jp.com

上記リリース内容及び詳細PDFのダウンロードはこちら  pdficon_large.gif

ステーキとビールでアメリカを味わっちゃおう!

国際観光 食文化博2015
駒沢会場 4月10日(金)~19日(日)
東京スカイツリー会場 4月24日(金)~5月10日(日)