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2019/12/30「特集記事」を更新しました。

2019年12月の特集記事を更新しました。

チーズの楽しさがいっぱい、「チーズフェスタ2019」開催!

世界の国から、とろける美味しさをお届けします

11月11日はチーズの日。今年も11月11日から12日まで、東京・恵比寿のEBIS303にてチーズファンの皆さんに贈る感謝祭、「チーズフェスタ2019」が開催されました。
なんとも愉快なテーマソングが流れる会場内には、世界中の国旗がずらり。この日のために世界中から集められた約250種類のチーズたちが、ファンの来訪を待っています。あれもこれもと楽しく出展ブースをめぐるなか、myfood.jp編集部が今回、ひときわ注目したのが「アメリカンチーズ」。
実は現在のアメリカは、世界最大のチーズ生産国。さらには、世界屈指のチーズ輸出国でもあるのです。こうして世界に愛されるアメリカンチーズを、日本のわたしたちらしく楽しむコツを、伺ってまいりましたので、ぜひご紹介していきたいと思います。

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