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2019/04/26「特集記事」を更新しました。

2019年4月の特集記事を更新しました。

アメリカの最新の「食」が今年も上陸
FOODEX JAPAN 2019


アジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN 2019」が3月5日~8日に、幕張メッセ(千葉県)で開催されました。世界各国の食品・飲料関係者が出展する同イベントは、最新商品やトレンドがいち早く発信されるとあって、情報収集や商談を行うため、日本全国だけでなく世界中からもバイヤーが集まってきます。44回目となる今回は、4日間で8万426人を動員しました。同イベントのUSAパビリオンでは、昨年より規模を大きくし、70のブースに64社により、アメリカの最新の「食」が発表されました。日本初上陸・初出展のものを中心に、myfood編集部が注目した「食」をご紹介します。

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