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2009/09/07『シカゴピザ』 『シカゴデリータ』 米国産ビンチェ種ポテトを使った秋メニュー3品 新発売

米国ポテト協会 日本代表事務所(本部:米国コロラド州デンバー)は、株式会社シカゴピザ(本社:大阪府茨木市、代表者:齊木 英二)が展開する宅配ピザチェーンの『シカゴピザ』と『シカゴデリータ』が、米国産ビンチェ種ポテトを使った秋メニュー3品を、2009 年9 月7 日(月)から全国115 店舗にて販売開始することをお知らせします。

米国産ビンチェ種ポテトは、淡い黄色の肉色をした薄皮の一口サイズ(約3-5cm)のポテトです。『シカゴピザ』と『シカゴデリータ』では、もっちりとした食感の米国産ビンチェ種をほくほくにローストして、ピザやグラタンのトッピング、そして単品のサイドメニューに使用しました。味、見た目の可愛らしさ、食べやすさ、そして店舗での扱いやすさが、今回の採用の決め手となりました。

◆秋の香りのロワイユ
M:25cm(2-3 人分)2,600 円
R:30cm(3-4 人分)3,150 円
L:35cm(4-5 人分)3,700 円
米国産ビンチェ種ポテト、ポルチーニ、合鴨、ツナといった4つの秋の味覚を豪華にトッピング。マッシュルームペーストに天然トリュフの香りエキスをブレンドした特製クリームソースや4種チーズのソースを使用。香草バターも使用し、「味」と「香り」が楽しめる贅沢で上品な「クォーターズピザ」です。

◆ ほくほくプチポテトのグラタン
1,380 円
クリームソースをベースに、米国産ビンチェ種ポテト、スモークベーコン、ペンネ、コーンをトッピング。米国産ビンチェ種ポテトが見た目からも食欲をそそる、食べ応えのある一品です。

◆ ほくほくプチポテトの香草バター
480 円
皮が薄いのでパクッと食べられる、一口サイズのローストポテトです。エシャロット、エストラゴン、パ
セリ、ガーリックなどをブレンドしたバターの香りも楽しいサイドメニューです。

ポテトの栄養価
カリウム、ビタミンC、炭水化物、食物繊維が豊富なポテトは、実は低カロリー。ポテト一個(約148g)はたった110kcal しかなく、ご飯一杯の約半分のカロリーです。
しかも、脂質やコレステロールを含んでいません。低カロリーで栄養豊富なポテトは、腹持ちがよくヘルシーでバランスの良い食生活に役立ちます。


■株式会社シカゴピザ http://www.chicago-pizza.com/
宅配ピザ『シカゴピザ』、『シカゴデリータ』を展開。
本社: 〒567-0853 大阪府茨木市宮島2-2-17
電話: 072-633-3777
取材に関するお問い合わせ: 株式会社シカゴピザ 企画開発部 企画開発室 電話:072-633-3777

■米国ポテト協会 http://www.potatous-jp.com/
米国ポテト協会は、全米約4,000 のポテト生産者を代表する団体です。外食・中食業界、給食業界、製パン業界などに向けて、セミナーの開催やメニューブックの作成・配布などの活動を通して、米国産フローズン(冷凍)/ディハイ(乾燥)ポテトの普及に力を入れています。


<本リリースに関するお問い合わせ>
米国ポテト協会 日本代表事務所
担当:友田
TEL: 03-3586-2937
FAX: 03-3505-6353
E-mail: uniflex@sb3.so-net.ne.jp


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