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Title:おすすめ書籍


書籍名:Enjoy Fruits Guidebook
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Enjoy Fruits !
Guidebook

広大な国土をもつアメリカはフルーツの宝庫でもあります。
東海岸北部のニューイングランド地域ではリンゴやネクタリン(桃)、ブルーベリーが名産で、フルーツで作るパイが人気。
東海岸南部のフロリダ州ではグレープフルーツ、オレンジのかんきつ類が有名、加えてイチゴやトマトも多く栽培されています。
ミシガン州をはじめとする中西部ではクランベリーなどのベリー類、プラム。
西海岸北部のワシントン州、オレゴン州ではチェリー、ブドウ、イチゴ、ブルーベリー類、リンゴや洋ナシ。
アリゾナ州・ニューメキシコ州ではキーウィー、ハネジューメロン。そして、カリフォルニア州ではレモン、オレンジ、ブドウ、メロン、スイカ、チェリー、イチゴにザクロをはじめ、豊富な種類と収穫量を誇ります。
ハワイ州もパパイヤ、パイナップルをはじめトロピカルフルーツがよく知られています。
アメリカでは果実を皮ごと食べたり、ジュースにすることが多く、手軽な朝食やランチになっています。
フルーツがもたらす健康効果は様々。米国産フルーツと共に、日々の生活を香り高く、ヘルシーにしてみませんか。


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